美人鱼在神话中以其甜美的声音吸引水手而闻名。如果唱歌不是您的特殊技能之一，可以通过制作这些甜甜圈来施展您的海洋女神法术。烘烤的，而不是油炸的，它们充满了绿茶的美味，几乎太漂亮了，不能吃——几乎。

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原料

对于甜甜圈：

【资料图】

1杯面粉1/3 杯糖1茶匙泡打粉1/2茶匙盐2汤匙黄油，融化1个鸡蛋1/3 杯牛奶1茶匙香草精1/2茶匙抹茶粉蓝色食用色素

对于结霜：

1 1/2 杯糖粉3 至 4 汤匙牛奶蓝色食用色素抹茶粉（撒粉用）黄金糖（撒粉用）糖果珍珠糖果贝壳

方向

将烤箱预热至 350° F。

首先，准备甜甜圈的面糊。在一个大搅拌碗中，将面粉、糖、发酵粉和盐搅拌在一起。将黄油、鸡蛋、牛奶和香草精混合在一个单独的碗中。将湿成分添加到干成分中并搅拌结合。一定不要过度混合。

将面团分成两个单独的碗。将抹茶粉加入其中一个碗中并搅拌。在另一个碗中加入两滴蓝色食用色素并搅拌。你现在应该有一个绿色的甜甜圈面糊和一个蓝色的甜甜圈面糊。用勺子将每个面糊倒入单独的裱花袋中，然后将它们装入甜甜圈盘中，交替使用颜色，使每个甜甜圈都有一个漩涡图案。

将甜甜圈盘放入烤箱烘烤 8 至 10 分钟直至完成。让甜甜圈在冷却架上冷却。当甜甜圈冷却时，准备釉料。

在碗中将糖粉和 3 汤匙牛奶一起搅拌。如果需要，再加入一汤匙牛奶来稀释釉料。

将釉料分成两个单独的碗。在一个碗中，加入一滴蓝色食用色素并搅拌。在另一个碗中，加入三滴食用色素并搅拌。将甜甜圈顶部浸入浅蓝色釉中。然后用牙签在上面滴上深蓝色的釉料，形成一个漩涡图案。

在甜甜圈顶部撒上抹茶粉和少量金糖。一旦抹茶融入釉料，它开始看起来有点像海藻——完美的主题！

在甜甜圈上放上糖果珍珠和贝壳。专业提示：我在洒水旁边的烘焙通道中找到了糖果珍珠，但我用白巧克力和工艺品店的糖果模具制作了贝壳糖果。

如果您要在特殊场合展示甜甜圈或将它们包装起来作为礼物，请将它们放在金糖床上，金糖看起来很像闪闪发光的沙子。这些美人鱼甜甜圈美味可口，一定会让所有有幸收到它们的人着迷！